Tunesische Olivenölproduktion um 55 Prozent gesunken

Der Rückgang der Produktion von Olivenöl durch Tunesien ist ein weiterer Schlag für das nordafrikanische Land, das bereits unter einer maroden Wirtschaft, sozialen Unruhen und Sicherheitsbedenken leidet.

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Während die tunesische Olivenölsaison zu Ende geht, schätzt Chokri Bayoudh, CEO des National Oil Office (OHN), dass die gesamte Produktion von Olivenöl ab der Saison 2016/2017 100.000 Tonnen betragen wird – ein Rückgang von 55 Prozent gegenüber dem Jahresdurchschnitt in Tunesien von 180.000 Tonnen und weniger als 2015 Vorhersagen von 140.000 Tonnen.

Die Exporte von tunesischem Olivenöl aus dieser Saison werden auf 70.000 Tonnen geschätzt. 15.000 Tonnen wurden von November bis Mitte Dezember exportiert.

Der Rückgang der Produktion von Olivenöl in Tunesien ist der Ausweg aus dem Ranking 2014/2015 als zweitgrößter Olivenproduzent der Welt – eine Rekordsaison mit einem geschätzten Ertrag von 280.000 bis 300.000 Tonnen und einer Vervierfachung gegenüber dem Vorjahr.

Der Rückgang der Olivenölproduktion ist ein weiterer Schlag für das nordafrikanische Land, das unter einer maroden Wirtschaft, sozialen Unruhen und Sicherheitsbedenken leidet. Im Jahr 2015 wurde der tunesische Tourismussektor von Terroranschlägen schwer getroffen und dem Land wurde eine Rettungsleine in Form eines EU-Abkommens über die zollfreie Einfuhr von tunesischem Olivenöl überreicht.

Bayoudh führte den Rückgang der tunesischen Olivenölproduktion auf die Dürre im Jahr 2016 zurück. Das Land erlebte einen der trockensten Sommer seiner Geschichte mit einem Rückgang der Regenfälle um 28 Prozent im Vergleich zu 2015. Die Dürre führte zu Ernteausfällen und landwirtschaftlichen Verlusten zu £ 700 Millionen.

Der Regierung wurde vorgeworfen, Touristengebieten und wohlhabenden Teilen der Hauptstadt Vorrang für Wasser zu geben und das Wassersystem nicht aufrechtzuerhalten. In vielen Teilen Tunesiens wurde die Wasserversorgung der Bevölkerung stark gekürzt und die zentralen landwirtschaftlichen Gebiete des Landes wurden verwelkt.

Oliven waren nicht die einzigen Opfer des Wassermangels 2016 in Tunesien. Im Juli erklärte der damalige Minister für Landwirtschaft, Wasserressourcen und Fischerei, Saad Seddik, dass einige Tunesier „unterhalb der Wasserarmutslinie“ leben.

Alaa Marzouki vom Wachtturm, dem tunesischen Wasserbeobachtungsinstitut, behauptete: „Der Staat hat die notwendigen Strategien nicht eingeführt.“ Er schätzte, dass 10 bis 30 Prozent des Wassers des Landes aus verfallenen Rohren stammten.

Faycal Tebbini, Vorsitzender der Farmers Voice Political Party, glaubt, dass jährlich etwa fünf Milliarden Kubikmeter Wasser für die Landwirtschaft und den häuslichen Gebrauch in das Meer geleitet werden und 30 Prozent des Wassers in den Stauseen von beschädigten Rohren durchsickern.

Tunesiens Wasserknappheit führte zu sozialen Spannungen und rief zu einem „Durstaufstand“ auf. Im September rief das tunesische Ministerium für religiöse Angelegenheiten die Menschen dazu auf, „für Regen zu beten“.

Tunesiens Niederschlagsgebete wurden von sintflutartigen Regenfällen im September und Oktober beantwortet, die Teile von Tunesien zum Erliegen brachten. Bei den Überschwemmungen gingen mehrere Leben verloren und es kam zu erheblichen Schäden.

Bayoudh ist optimistisch, dass die starken Niederschläge dieses Winters dazu beitragen werden, dass die Produktion von Olivenöl in Tunesien in der Saison 2017/2018 wieder im Landesdurchschnitt liegt. Er hob auch hervor, dass der Export von verpacktem Olivenöl von 2000 Tonnen vor zehn Jahren auf heute 20.000 Tonnen gestiegen ist.

Auf die Frage nach den höheren Preisen, die inländische Verbraucher für Olivenöl zahlen, machte Bayoudh den Rückgang der heimischen Produktion und die steigenden Mengen an Olivenöl verantwortlich.

Rund 80 Prozent der tunesischen Oliven werden exportiert.

Im Jahr 2009 warnte die Weltbank davor, dass in Tunesien ein Wasserressourcenrisiko besteht. Das World Resources Institute prognostizierte auch, dass Tunesien im Jahr 2040 zu einem der 33 wasserarmsten Länder werden wird. Tunesien hat neun neue Stauseen und Entsalzungsanlagen in der Pipeline.

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